Siirry suoraan sisältöön

Skenaariot (5 op)

Toteutuksen tunnus: 8T00FW17-3001

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika

11.11.2024 - 05.01.2025

Ajoitus

07.01.2025 - 21.02.2025

Laajuus

5 op

Virtuaaliosuus

5 op

Toteutustapa

Verkossa tapahtuva opiskelu

Yksikkö

Restonomi

Toimipiste

TAMK Pääkampus

Opetuskielet

  • Suomi

Paikat

40 - 55

Koulutus

  • Palveluliiketoiminnan tutkinto-ohjelma

Opettaja

  • Tuija Ylä-Viteli
  • Mika Boedeker

Vastuuhenkilö

Tuija Ylä-Viteli

Ryhmät

  • 22RESTO
    Palveluliiketoiminta 2022, päivätoteutus

Tavoitteet (OJ)

Opiskelija: 
− ymmärtää ennakoinnin merkityksen toimialalla.
− tunnistaa ja osaa jäsentää alan toimintaympäristöön liittyviä muutosvoimia ja systeemisiä viheliäisiä ongelmia, sekä niiden keskinäisiä riippuvuuksia.
− ymmärtää miksi planetaaristen reunaehtojen ylittymiseen ja siten ruokamurrokseen, kuluttamisen murrokseen ja työn murrokseen on välttämätöntä sopeutua.
− osaa kuvailla ja soveltaa erilaisia menetelmiä ja tuottaa vaihtoehtoisia tulevaisuuskuvia, kehityspolkuja ja tarkoituksenmukaisia skenaarioita.
− tunnistaa toimintaympäristön murrokseen sopeutumisen keinoja ja tuntee vastuunsa toimijana palveluliiketoiminnan alalla.

Sisältö (OJ)

MIKSI tulevaisuusajattelua, ennakointia ja tulevaisuuden tekoja tarvitaan restonomin toimialalla?
MITÄ skenaariotyöskentely on ja miten skenaariotyöskentelyä voidaan toteuttaa toimialan ilmiöiden, heikkojen signaalien, trendien ja megatrendien ennakoinnissa?
MITEN tulevaisuustietoa voidaan hyödyntää toimintaympäristön murrokseen sopeutumisessa ja vastuullisen liiketoiminnan kehittämisessä?
MITEN hyödynnän kertynyttä osaamistani ja rakennan tulevaisuuden urapolkuani?

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1-2) (OJ)

Opiskelija tunnistaa ja nimeää tulevaisuusajattelun ja ennakoinnin keskeisiä käsitteitä ja osa-alueita.
Opiskelija tunnistaa tulevaisuusajatteluun liittyvää teoriaa ja tietoa.
Opiskelija toimii tiimin jäsenenä skenaariotyöskentelyssä ja ottaa vastuun omasta suoriutumisestaan. Hän tunnistaa omalle alalle tärkeitä toimintatapoja. Hän tunnistaa omaa osaamistaan ja osaa viestiä siitä.

Arviointikriteerit, hyvä (3-4) (OJ)

Opiskelija jäsentää tulevaisuusajattelun ja ennakoinnin osa-alueet ja osaa yhdistää ne kokonaisuudeksi. Hän määrittelee aihepiiriin liittyvät käsitteet.
Opiskelija osaa etsiä ja hyödyntää tulevaisuussuuntautunutta tietoa ja teoriaa.
Opiskelija osaa skenaariotyöskentelyn prosessin ja osaa tuottaa tarkoituksenmukaisia skenaarioita.
Opiskelija tunnistaa ruokajärjestelmän viheliäisiä ongelmia ja niiden merkityksen alan tulevaisuudelle
Opiskelija toimii vastuullisesti, sekä tunnistaa ja noudattaa omalle alalle tärkeitä toimintatapoja.
Opiskelija osaa hyödyntää omaa osaamistaan tarkoituksenmukaisesti.

Arviointikriteerit, kiitettävä (5) (OJ)

Opiskelija ymmärtää tulevaisuusajattelun ja ennakoinnin merkityksen vastuullisen liiketoiminnan strategisen johtamisen kokonaisuudessa.
Opiskelija osaa hankkia, kriittisesti arvioida sekä tarkoituksenmukaisesti soveltaa oman alansa kansallista ja kansainvälistä tulevaisuussuuntautunutta tietoperustaa ja perehtyä siihen monipuolisesti.
Opiskelija ymmärtää skenaariotyöskentelyn prosessin. Opiskelija kykenee soveltamaan tulevaisuustietoa skenaariotyöskentelyssä ja osaa tuottaa kiinnostavia skenaarioita.
Opiskelija pystyy arvioimaan ja kommentoimaan tulevaisuuden kannalta tärkeitä oman alan kehitystrendejä.
Opiskelija kykenee analysoimaan ruokajärjestelmän viheliäisiä ongelmia, suhteuttamaan niitä oman alan tulevaisuusskenaarioihin ja toimimaan proaktiivisesti kestävyysmurroksessa.
Opiskelija toimii vastuullisesti ja sitoutuneesti yhteisön ja oman alan vaatimukset ja tarpeet huomioon ottaen. Opiskelija osaa hyödyntää ja markkinoida omaa osaamistaan.

Aika ja paikka

Yhteiset tapaamiset Zoomin välityksellä ovat 7.1.2025-19.2.2025 välillä tiistaisin ja keskiviikkoisin klo 8.00-10.30. Tarkempi aikataulu esitetään opintojakson aloituskerralla (on myös itsenäisen työskentelyn kertoja).

Tenttien ja uusintatenttien ajankohdat

Yksilötesti Moodlessa 19.2. - 26.2.2025 välillä. Opiskelija voi valita testin suorittamisen ajankohdan. Testiä ei voi uusia. Testistä saatu pistemäärä vaikuttaa opintojakson arvosanaa kerryttävästi.

Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet

Harjoitustehtävistä kertyy pisteitä, jotka kerryttävät arvosanaa.
Yksilötesti Moodlessa, joka kerryttää arvosanaa. Testi mahdollista tehdä 19.2. - 26.2.2025 välisenä aikana.

Arviointiasteikko

0-5

Opiskelumuodot ja opetusmenetelmät

Opintojakson toteutus on verkkototeutus etänä Zoomin välityksellä (online).

Opetusmenetelminä ovat opettajien menetelmäkohtaiset ja toimintaympäristöön liittyvät tiivistetyt luennot, jonka jälkeen tehdään aiheeseen littyviä harjoituksia.

Opintojaksolla on arviointia kerryttäviä yksilöharjoituksia, pienryhmäharjoituksia ja yksilötesti Moodlessa.

Oppimateriaalit

Opetusmateriaali ja lähdemateriaalivinkit saatavilla Moodlessa, Moodle avataan 7.1.2025.
Opiskelijan itsenäinen tiedonhaku,

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

1 op = 27h opiskelijan työtä
5 op = 135 h

Ajankäyttö muodostuu yhteisistä opetuskerroista Zoomissa, opiskelijan itsenäisestä työskentelystä (yksilöharjoitukset, ryhmäharjoitukset, materiaalin perehtyminen ja itsenäinen tiedonhaku, testiin valmistautuminen, testin suoritus)

Sisällön jaksotus

Verkkototeutus (online), yhteiset tapaamiset Zoomissa tiistaisin ja keskiviikkoisin klo 8.00-10.30 aloituskerralla 7.1. annetun tarkemman toteutusaikataulun mukaan.

Opintojakson aloitus 7.1. 2025 klo 8.00-10.30, Zoomissa. Zoom-linkki saatavilla opintojakson Moodlessa 7.1.

Opiskelijalla on läsnäolovelvoite opintojakson aloituskerralla.

Toteutuksen valinnaiset suoritustavat

Voit hakea toteutuksen hyväksilukemista aiemmin hankitun osaamisen tai opintojen perusteella ennen opintojakson alkua. Hyväksilukua haetaan HyväHot-hakemuksella, joka löytyy PAKKI-opiskelijan työpöydän tehtäväpalkista. Lähetä HyväHot-hakemus viimeistään 2.12. ja valitse sen käsittelijäksi opintojakson vastuuopettaja.

Hyväksiluvun hakeminen osaamisella:
Vastuuopettaja ilmoittaa HyväHot-päätöksessään osaamisen osoittamistavan (näyttö) ja muut lisätiedot.

Hyväksiluvun hakeminen opintojen perusteella:
Vastuuopettaja ilmoittaa HyväHot-päätöksestään ennen opintojakson alkamista.

Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö

Case-tyyppinen valinta kohdeyritykseksi / toimintaympäristöksi, johon harjoitukset kohdennetaan. Ei toimeksiantoa yritykseltä.

Lisätietoja opiskelijoille

Verkkototeutus (online), yhteiset tapaamiset Zoomissa tiistaisin ja keskiviikkoisin klo 8.00-10.30 aloituskerralla 7.1. annetun tarkemman toteutusaikataulun mukaan.

Opintojakson aloitus 7.1. 2025 klo 8.00-10.30, Zoomissa. Zoom-linkki saatavilla opintojakson Moodlessa 7.1.

Opiskelijalla on läsnäolovelvoite opintojakson aloituskerralla.

***
Opintojakso on osa Palveluliiketoiminnan tutkinto-ohjelman 3. vuosikurssin kevään Tulevaisuuden tekijät 15 op. kokonaisuutta.