Pakkaukset ja uudet tuotteet (5 op)
Toteutuksen tunnus: 5P00FQ23-3003
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
03.08.2024 - 01.09.2024
Ajoitus
02.09.2024 - 20.12.2024
Laajuus
5 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Rakennettu ympäristö ja biotalous
Toimipiste
TAMK Pääkampus
Opetuskielet
- Suomi
Koulutus
- Biotuotetekniikan tutkinto-ohjelma
Opettaja
- Sanna Auvinen
Vastuuhenkilö
Päivi Viitaharju
Ryhmät
-
22BIOTABiotuotetekniikan tutkinto-ohjelma, kevät 2022
-
21BIOTBBiotuotetekniikan tutkinto-ohjelma, syksy 2021
Tavoitteet (OJ)
Opiskelija
- tietää ja osaa tunnistaa tärkeimmät paperi- ja kartonkijalosteet ja osaa kuvailla niiden valmistustekniikat.
- osaa valita eri jalosteisiin niille sopivimmat raaka-aineet ja perustella niiden käyttöä eri lupputuotteissa
- tuntee sekä asiakas- ja loppukäyttövaatimukset että markkinat Suomessa ja muualla maailmassa
- tuntee biotuoteteollisuuden uudet tuotteet ja mahdollisuudet
Sisältö (OJ)
Paperi- ja kartonkijalosteet ja näiden raaka-aineet (kuituraaka-aineet, polymeerit, liimat, metallit) ja tuoteominaisuudet. Jalostuksen jälkikäsittelyprosessi.
Biotuoteteollisuuden uudet tuotteet
Arviointikriteerit, tyydyttävä (1-2) (OJ)
Opiskelija osaa nimetä eri pakkausmateriaalit sekä pakkaamisen osaprosessit, ymmärtää pakkauksen perustehtävät, tuotteiden pakkaukselle asettamat yleiset vaatimukset, pakkaamisen merkityksen tuotteen jakeluketjussa sekä pakkauksiin liittyvät keskeiset ympäristönäkökohdat. Opiskelija osaa nimetä uusia biotuotteita.
Arviointikriteerit, hyvä (3-4) (OJ)
Opiskelija osaa nimetä eri pakkausmateriaalit sekä pakkaamisen osaprosessit, ymmärtää pakkauksen perustehtävät, tuotteiden pakkaukselle asettamat yleiset vaatimukset, pakkaamisen merkityksen tuotteen jakeluketjussa sekä pakkauksiin liittyvät keskeiset ympäristönäkökohdat. Hän osaa vertailla eri pakkausratkaisuja ja arvioida perustellen niiden soveltuvuutta erilaisten tuotteiden pakkaamiseen. Opiskelija osaa kuvailla uusia biotuotteita. Opiskelija toimii aktiivisesti ryhmässään edistäen harjoitustyöprojektin etenemistä.
Arviointikriteerit, kiitettävä (5) (OJ)
Opiskelija osaa kriittisesti vertailla eri pakkausratkaisuja, arvioida perustellen niiden soveltuvuutta erilaisten tuotteiden pakkaamiseen sekä pohtia, miten pakkausta olisi mahdollista kehittää jotta tuotteen toimivuus esimerkiksi jakeluketjussa paranisi. Opiskelija osaa kuvailla laajasti uusia biotuotteita. Opiskelija toimii aktiivisesti ja monipuolisesti ryhmässään tavoitteena harjoitustyöprojektin menestyksekäs loppuunsaattaminen.
Aika ja paikka
syyskuu-joulukuu 2024
Tenttien ja uusintatenttien ajankohdat
Sähköinen tentti EXAMissa 7.12.-17.12.2024
1. uusintatentti EXAMissa 13.-19.1.2025, mahdolliset korotukset tässä tentissä
2. uusintantentti tarvittaessa viikolla 9 2025
Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet
Arviointi koostuu opiskelijan aktiivisuudesta, tentistä, sekä itsenäisistä ja ryhmätehtävistä
Arvioinnin perusta.
-ennakkotehtävät 20 %
-tuntitehtävät 20 % (läsnäolo + aktiivinen osallistuminen)
-pakkausportfoliotyö 20 %
-tentti 40 %
Tuntitehtävien tekemiseen ei ole minimi hyväksymisrajaa.
Muissa osa-alueissa hyväksytty suoritus edellyttää vähintään puolta pisteistä ja hyväksyttyyn opintojaksosuoritukseen vaaditaan 50% kaikista pisteistä.
Pakollinen läsnäolo laboratorioharjoituksessa, Logistinen tehokkuus -työpajassa ja mahdollisella yritysvierailulla
Arviointiasteikko
0-5
Opiskelumuodot ja opetusmenetelmät
Lähiopetus, etäopetus, laboratoriotyöskentely (yritysvierailu)
Oppimateriaalit
Opintojaksolla käytetään oppikirjaa, joka on myös tenttimateriaalia
Kestävä pakkaus
Päätoimittaja: Liisa Lehtinen
Julkaisuvuosi: 2021
1. painos
Painopaikka: Punamusta, Forssa
Kustantaja: Suomen Pakkausyhdistys ry
ISBN 978-951-96936-2-0
Sivumäärä: 456
Kirja saatavana kirjastosta sekä verkkoversiona Ellibs -palvelustahttps://www.ellibslibrary.com/book/9789519693644 (Ellibsin käyttöohjeet https://libguides.tuni.fi/e-aineisto-opas/ellibs)
Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus
5 op = 5 x 27 h = 135 tuntia opiskelijan työtä
Kontaktiopetus (sisältäen laboratoriotyöskentelyn) 50 tuntia
Tentti 3 tuntia
Itsenäinen/ryhmätyöskentely 82 tuntia
Sisällön jaksotus
Intro
Mikä on pakkaus
Pakkaus trendit
Pakkausmateriaalit
Pakkausten muodostus
Pakkaustekniikat
Laboratorioharjoitus (Hervannan Kampus)
Asiakkaan ja loppukäyttäjän pakkaukselle asettamat vaatimukset
Logistiikka ja logistiikan vaatimukset
Logistinen tehokkuus -työpaja
Pakkaukset ja ympäristö
Reflektio
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
Ei valinnaisia suoritustapoja
Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö
Mahdollinen yritysvierailu