Kestävää hyvinvointia asiakkaalle (5 op)
Toteutuksen tunnus: 8T00GK32-3002
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
01.08.2024 - 22.08.2024
Ajoitus
26.08.2024 - 10.10.2024
Laajuus
5 op
Virtuaaliosuus
1 op
TKI-osuus
3 op
Toteutustapa
80 % Lähiopetus, 20 % Verkossa tapahtuva opiskelu
Yksikkö
Restonomi
Toimipiste
TAMK Pääkampus
Opetuskielet
- Suomi
Paikat
45 - 60
Koulutus
- Palveluliiketoiminnan tutkinto-ohjelma
Opettaja
- Tuija Ylä-Viteli
- Mika Kylänen
Vastuuhenkilö
Mika Kylänen
Ryhmät
-
24RESTOPalveluliiketoiminta 2024, päivätoteutus
Tavoitteet (OJ)
Tällä opintojaksolla muodostat käsityksen asiakkaan kokemuksesta yhteensovittaen palvelu- ja vieraanvaraisuusosaamista, muotoiluajattelua, kestävyyttä ja hyvinvointia.
Opiskelija:
- tunnistaa vieraanvaraisuuden ja empatian merkityksen palveluliiketoiminnassa
- ymmärtää kestävän kehityksen tärkeyden, haasteet ja mahdollisuudet ammattialallaan
- osaa kuvata, arvioida ja visualisoida palvelua ja asiakkaan kokemusta
- osaa jäsentää hyvinvointia palvelun lisäarvotekijänä
- tunnistaa hyvinvoinnin luomisen ja palvelun toteuttamisen välisen yhteyden
- osaa huomioida hyvinvoinnin luomisen mahdollisuudet uusien palvelujen tuottamisessa
Sisältö (OJ)
MITÄ palveluosaaminen, vieraanvaraisuus ja empatia tarkoittavat palveluliiketoiminnassa?
MIKSI palveluliiketoiminnalla on yhä keskeisempi rooli hyvinvoinnin luomisessa?
MITEN voidaan huomioida kestävän kehityksen ja hyvinvoinnin ulottuvuudet ja merkitys vastuullisessa palveluliiketoiminnassa?
MITEN asiakkaan kokemusta ja palvelua voidaan arvioida ja mallintaa muotoiluajattelun menetelmin?
MIKSI restonomiopiskelijan kannattaa innostua jatkuvasta palvelu-, vastuullisuus- ja hyvinvointiosaamisen kehittämisestä?
Arviointikriteerit, tyydyttävä (1-2) (OJ)
Opiskelija osaa määritellä kestävään ja vastuulliseen palveluliiketoimintaan liittyviä käsitteitä. Opiskelija tunnistaa asiakaskokemukseen ja hyvinvointiin liittyvät käsitteet.
Opiskelija tuntee muotoiluajattelun ja sen menetelmiä restonomin näkökulmasta.
Opiskelija suoriutuu annetuista tehtävistä ohjattuna. Opiskelija osaa tarkastella ja arvioida asioita omasta näkökulmastaan ja ottaen vastuun omasta suoriutumisestaan.
Arviointikriteerit, hyvä (3-4) (OJ)
Opiskelija osaa jäsentää kestävään ja vastuulliseen liiketoimintaan liittyviä käsitteiden välisiä suhteita. Opiskelija osaa selittää asiakaskokemukseen ja hyvinvointiin liittyvät käsitteet yhdistäen ne palvelutoimintaan.
Opiskelija osaa soveltaa muotoiluajattelua ja valita sopivia menetelmiä sekä perustella valintojaan palvelutoiminnan ongelmien ratkaisemiseksi.
Opiskelija toimii yhteistyössä vastuullisesti ja sitoutuen tiimin toimintaan kehittäen vuorovaikutustaitojaan.
Arviointikriteerit, kiitettävä (5) (OJ)
Opiskelija ymmärtää kestävän ja vastuullisen hyvinvointia korostavan palveluliiketoiminnan kokonaisuuksia.
Opiskelija tunnistaa kestävyyden, hyvinvoinnin ja asiakaskokemuksen välisiä suhteita.
Opiskelija osaa analysoida ja vertailla asiakkaan kokemusta ja hyvinvoinnin luomista palvelutoiminnassa.
Opiskelija osaa arvioida erilaisia toimintatapoja ja ratkaisuvaihtoehtoja luodessaan uudenlaista hyvinvointia tuottavaa palvelua.
Opiskelija toimii yhteistyössä vastuullisesti, joustavasti ja rakentavasti kehittäen omaa sekä tiimin vuorovaikutusta. Opiskelija osaa reflektoida omaa ja muiden työskentelyä.
Aika ja paikka
Opintojakson toteutus 26.8.-10.10.2024.
maanantaisin klo 12.30-15.00 tai 12.30-16.00, luentomaanantait (lähiopetus TAMK)
torstaisin klo 9.00-11.30, sparraustorstait, tiimien ohjausta (etänä Zoomin välityksellä - myöhemmin vahvistuu, mitkä ohjauskerrat ovat TAMKilla lähi)
LISÄKSI tiimi sopii itsenäisesti omaa tiimityöskentelyaikaa arkiviikolle viikon teeman parissa työskentelemiseksi.
Tenttien ja uusintatenttien ajankohdat
Opintojaksolla ei ole tenttiä.
Vaaditut yksilö- ja tiimitehtävät on toteutettava opintojakson aikataulun puitteissa.
Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet
40% arvosanasta tulee alkuviikoille sijoittuvasta käsikirjasto-osuudesta, jossa on sekä yksilö- että tiimipanos (asteikko 0-5).
60% arvosanasta tulee viimeisille viikoille sijoittuvasta palvelumuotoiluosuudesta, jossa tiimi arvioi ja mallintaa toimeksiantoon liittyvän palvelun. Lisäksi tähän osuuteen kuuluu itse- ja vertaisarviointi, joka tehdään yksilönä (asteikko 0-5).
Arviointiasteikko
0-5
Opiskelumuodot ja opetusmenetelmät
Luennot - viikon teeman mukaiset luennot maanantai-iltapäivisin
Harjoitustehtävät - viikon teeman mukaan (tiedonhakua, käsikirjan tekoa Moodleen, tiimin esitys luokassa)
Tiimien ohjaus - viikon teeman mukaisesti torstaiaamupäivisin ja tarvittaessa erikseen sopien
Yhteistyöprojekti Tampereen kaupungin museoiden kanssa toimeksiantona - palvelumuotoilun soveltaminen käytäntöön tuplatimanttimallin mukaisesti (asiakasymmärrys, määrittely, ideointi ja mallinnus)
Oppimateriaalit
Opintojakson aikana opettajien vinkit lähdemateriaaleista - lähdemateriaalia Moodlessa.
Vieraanvaraisuuteen, asiakaskokemukseen, hyvinvointiin ja kestävyyteen sekä palvelumuotoiluun liittyvä kirjallisuus ja digitaaliset lähteet.
Opiskelijat tekevät tiedonhankintaa myös itsenäisesti ja tiimeissä.
Esimerkkejä tarkoituksenmukaisesta kirjallisuudesta esim. palvelumuotoiluun liittyen:
Koivisto ym. 2019. Palvelumuotoilun bisneskirja.
Tuulaniemi 2011. Palvelumuotoilu.
Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus
Opintojakson laajuus 5 op; 1 op = 27 h opiskelijan työtä, eli 5 op = 135 h opiskelijan työtä
Yhteinen kontaktiopetus ja ohjauskerrat = 35 h (n. 5 h per viikko seitsemän viikon aikana)
Opiskelijan itsenäinen työskentely ja työskentely tiimin kanssa= 100 h
Sisällön jaksotus
vko 35 Opintojakson toteutuksen esittely 26.8., tiimiytyminen, orientointiluennot (INFO)
vko 36-37 Vieraanvaraisuus ja asiakaskokemus & Hyvinvointia kestävästi
vko 37-41 YRITYSTOIMEKSIANTO, PALVELUMUOTOILUN SOVELTAMINEN:
vko 37-38 Asiakasymmärryksen hankinta
vko 39 Kiteytys
vko 40 Ideointi
vko 41 Palvelun mallinnus, tiivistys ja esitys toimeksiantajalle 7.10., itse- ja vertaisarviointi 10.10.
Aikataulu ja sisällön jaksotus tarkentuvat opintojakson käynnistyessä.
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
AHOT-osaamisen näyttö.
Jos opiskelijalla on aikaisempaa osaamista opintojakson osaamistavoitteiden mukaan, niin opiskelija tekee hakemuksen Hyvähot-järjestelmään 23.8. mennessä. Jos opiskelija hyväksytään AHOT-osaamisen näyttöön, saa hän erilliset ohjeet.
Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö
Opintojaksototeutuksella sovelletaan palvelumuotoilua toimeksiannon mukaiseen yhteistyöprojektiin. Yhteistyökumppanina syksyllä 2024 on Tampereen kaupungin Kulttuurin palveluryhmä, valikoima Tampereen museoita ja/tai kulttuurikohteita. Opiskelijat toteuttavat tiimityönä asiakastutkimusta ja palveluideointia näiden tarpeisiin ja lähtökohdista.
Kansainvälisyys
Osa oppimateriaalista voi olla englanninkielistä, ja opetuksessa ja tiedonhankinnassa voidaan hyödyntää kansainvälisiä esimerkkejä.
Lisätietoja opiskelijoille
Ks. opintojakson Moodle-toteutus.