Hotellit ja trendit (5 op)

Osaamistavoitteet (Opintojakso)

Opiskelija osaa ja tuntee vallalla olevat megatrendit kuten: - älykkäät kaupungit - ilmastonmuutoksen - hybridikaupankäynnin - yritystoiminnan empatian - digitalisaation ja tekoälyn merkitykset - datan analysointimahdolliuudet ja osaa soveltaen pohtia niiden merkitystä ja mahdollisuuksia hotelli- ja ravintola-alalle

Aika ja paikka

Verkko-opetusta ja ohjausta toukokuussa sekä itsenäistä opiskelua kesäkuusta elokuuhun. Verkkoluennot tallennetaan oppimisalustalle.

Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet

Tulevaisuuden hotelli -tehtävä arvioidaan asteikolla 0-5. Muut tehtävät arvioidaan hyväksytty/hylätty.

Arviointiasteikko

1-5

Opiskelumuodot ja opetusmenetelmät

Verkkoluennot 6.5. klo 12:00-15:00 ja 20.5. klo 12:00-15:00 Itsenäistä kurssimateriaalien opiskelua, tiedon etsimistä sekä aktivoivia oppimistehtäviä vuorovaikutteisella Howspace-oppimisalustalla.

Oppimateriaalit

Oppimisalustalla jaettu materiaali.

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

Kaikki opintojakson materiaalit sekä oppimistehtävät esitellään toukokuun aikana. Oppimistehtävien viimeinen palautuspäivä on 17.8.2025.

Sisällön jaksotus

Opintojakso antaa kokonaiskuvan vieraanvaraisuusalan trendeistä sekä tulevaisuudennäkymistä. Opiskelija tutustuu vallitseviin megatrendeihin sekä majoitus- ja matkailutrendeihin sekä pohtii niiden merkitystä hotellialan tulevaisuudelle.

Toteutuksen valinnaiset suoritustavat

Ei valinnaisia suoritustapoja.

Kansainvälisyys

Oppimisalustana toimii Howspace, johon kirjautumislinkki lähetetään opiskelijan sähköpostiin ennen opintojakson alkua. Verkkoluennot Zoom-etäyhteydellä.

Lisätietoja opiskelijoille

Ei vaatimuksia edeltävälle osaamiselle