Pakkaukset ja uudet tuotteet (5 op)
Toteutuksen tunnus: 5P00FQ23-3002
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
07.06.2023 - 30.08.2023
Ajoitus
04.09.2023 - 17.12.2023
Laajuus
5 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Biotuotetekniikka
Toimipiste
TAMK Pääkampus
Opetuskielet
- Suomi
Koulutus
- Biotuotetekniikan tutkinto-ohjelma
Opettaja
- Sanna Auvinen
- Nina Kukkasniemi
Vastuuhenkilö
Päivi Viitaharju
Ryhmät
-
21BIOTABiotuotetekniikan tutkinto-ohjelma, kevät 2021
-
20BIOTBBiotuotetekniikan tutkinto-ohjelma, syksy 2020
Tavoitteet (OJ)
Opiskelija
- tietää ja osaa tunnistaa tärkeimmät paperi- ja kartonkijalosteet ja osaa kuvailla niiden valmistustekniikat.
- osaa valita eri jalosteisiin niille sopivimmat raaka-aineet ja perustella niiden käyttöä eri lupputuotteissa
- tuntee sekä asiakas- ja loppukäyttövaatimukset että markkinat Suomessa ja muualla maailmassa
- tuntee biotuoteteollisuuden uudet tuotteet ja mahdollisuudet
Sisältö (OJ)
Paperi- ja kartonkijalosteet ja näiden raaka-aineet (kuituraaka-aineet, polymeerit, liimat, metallit) ja tuoteominaisuudet. Jalostuksen jälkikäsittelyprosessi.
Biotuoteteollisuuden uudet tuotteet
Arviointikriteerit, tyydyttävä (1-2) (OJ)
Opiskelija osaa nimetä eri pakkausmateriaalit sekä pakkaamisen osaprosessit, ymmärtää pakkauksen perustehtävät, tuotteiden pakkaukselle asettamat yleiset vaatimukset, pakkaamisen merkityksen tuotteen jakeluketjussa sekä pakkauksiin liittyvät keskeiset ympäristönäkökohdat. Opiskelija osaa nimetä uusia biotuotteita.
Arviointikriteerit, hyvä (3-4) (OJ)
Opiskelija osaa nimetä eri pakkausmateriaalit sekä pakkaamisen osaprosessit, ymmärtää pakkauksen perustehtävät, tuotteiden pakkaukselle asettamat yleiset vaatimukset, pakkaamisen merkityksen tuotteen jakeluketjussa sekä pakkauksiin liittyvät keskeiset ympäristönäkökohdat. Hän osaa vertailla eri pakkausratkaisuja ja arvioida perustellen niiden soveltuvuutta erilaisten tuotteiden pakkaamiseen. Opiskelija osaa kuvailla uusia biotuotteita. Opiskelija toimii aktiivisesti ryhmässään edistäen harjoitustyöprojektin etenemistä.
Arviointikriteerit, kiitettävä (5) (OJ)
Opiskelija osaa kriittisesti vertailla eri pakkausratkaisuja, arvioida perustellen niiden soveltuvuutta erilaisten tuotteiden pakkaamiseen sekä pohtia, miten pakkausta olisi mahdollista kehittää jotta tuotteen toimivuus esimerkiksi jakeluketjussa paranisi. Opiskelija osaa kuvailla laajasti uusia biotuotteita. Opiskelija toimii aktiivisesti ja monipuolisesti ryhmässään tavoitteena harjoitustyöprojektin menestyksekäs loppuunsaattaminen.
Aika ja paikka
syyskuu 2023-joulukuu 2023
Tenttien ja uusintatenttien ajankohdat
Tentti avoinna EXAMissa 7.12.2023-17.12.2023
HUOM! uusinta ja korotukset mahdollisia vain tentin osalta. Määritetyt harjoitus- ja koitehtävät tulee olla hyväksytysti suoritettuna ja ajoissa palautettuna.
Mahdolliset korotukset ensimmäisessä uusinnassa 25.1.2024-1.2.2024 (EXAM)
Toinen uusinta tarvittaessa maaliskuulla 2024
Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet
Arviointi koostuu opiskelijan aktiivisuudesta, tentistä, sekä itsenäisistä ja ryhmätehtävistä
Arvioinnin perusta.
-labra- ja kotitehtävät 30 %
-tuntitehtävät 20 % (läsnäolo + aktiivinen osallistuminen)
-pakkausportfolio 20 %
-tentti 30 %
Tuntitehtävien tekemiseen ei ole minimi hyväksymisrajaa. Muissa osa-alueissa tulee suorittaa vähintään puolet hyväksytysti. Huomioithan kokonaisuuden; 50 % tulee olla suoritettuna hyväksytysti! Pakollinen läsnäolo labroissa ja erikseen ilmoittettavissa tilaisuuksissa.
Arviointiasteikko
0-5
Opiskelumuodot ja opetusmenetelmät
Lähiopetus, etäopetus, laboratorioharjoitukset, (ekskursio)
Oppimateriaalit
Kestävä pakkaus
Päätoimittaja: Liisa Lehtinen
Julkaisuvuosi: 2021
1. painos
Painopaikka: Punamusta, Forssa
Kustantaja: Suomen Pakkausyhdistys ry
ISBN 978-951-96936-2-0
Sivumäärä: 456
Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus
5 op = 27 h x 5 =135 h opiskelijan työtä
n. 50 h kontakti opetus sisältäen labrat ja mahdolliset tehdasvierailut
Sisällön jaksotus
Intro
Mikä on pakkaus?
Pakkaus trendit
Primääripakkaukset
Primääripakkausten laboratorioharjoitus (Hervannan Kampus)
Kuljetuspakkausten pakkausten laboratoriodemo
Asiakkaan ja loppukäyttäjän pakkaukselle asettamat vaatimukset
Kartonkikotelot ja aaltopahvin valmistus ja jalostus tekniikat
Pakkauskoneet
Logistiikka ja logistiikan vaatimukset
Reflektio
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
Ei valinnaisia suoritustapoja
Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö
Oppimateriaaleissa mm. asiantuntija haastattelu + mahdollisuuksien mukaan tehdasvierailu