Biotuote- ja prosessiteollisuuden perusteet (9 op)
Toteutuksen tunnus: 5P00CZ53-3001
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 28.11.2016 - 13.01.2017
- Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
- 01.01.2017 - 31.07.2017
- Toteutus on päättynyt.
- Laajuus
- 9 op
- Virtuaaliosuus
- 1 op
- TKI-osuus
- 3 op
- Toteutustapa
- Monimuoto-opetus
- Yksikkö
- Biotuotetekniikka
- Toimipiste
- TAMK Pääkampus
- Opetuskielet
- suomi
- Koulutus
- Biotuote- ja prosessitekniikan tutkinto-ohjelma, vuosina 2014-2018 aloittaneet
- Opettajat
- Anne Ojala
- Päivi Viitaharju
- Merja Hanhimäki
- Urpo Rossi
- Vastuuhenkilö
- Ulla Häggblom
- Opintojakso
- 5P00CZ53
Osaamistavoitteet (Opintojakso)
Opiskelija tuntee
- Suomen metsäbiotalouden ja prosessiteollisuuden rakenteet ja merkityksen kansantaloudelle
- alojen keskeisimmät yritykset niin Suomessa kuin maailmallakin
- metsäteollisuuden ja prosessiteollisuuden päätuotteet
Opiskelija tietää
- metsäbiotuotteiden valmistusprosessin kokonaisuutena ja niiden keskeiset yksikköprosessit periaatteellisella tasolla.
- prosessiteollisuuden tärkeimpien tuotteiden valmistusprosessit ja niiden yksikköprosessien pääpiirteet
Sisältö (Opintojakso)
Johdatus biotuote- ja prosessiteollisuuteen
- suurimmat metsäbiotalousteollisuuden ja prosessiteollisuuden yritykset
- päätuotteiden valmistuskapasiteetit ja kysyntäennusteet
- työelämään tutustuminen
Biotuote- ja prosessiteollisuuden valmistusprosessit
- prosessiteollisuuden ja metsäbioteollisuuden keskeiset tuotantoprosessit ja raaka-aineet
- tuotteet ja niiden ominaisuuksien hallinta
Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet
Moduuli: 1 tentissä toimialaa koskeva alue ja yksilö/pienryhmätehtävänä toimialaraportti.
Moduuli: 2 tentissä tuotteita ja raaka-aineita koskeva alue sekä yksilö/pienryhmätehtävänä tuotetehtävä ja taselaskut (hyv./hyl.)
Moduuli: 3 tentissä prosesseja koskeva alue ja tiimitehtävänä prosessipäivä
Opiskelumuodot ja opetusmenetelmät
Lähiopetus, tiimitehtävät, yksilötehtävät, tiimivalmennus,
yritysvierailut ja niiden raportointi, tentit
Oppimateriaalit
Luentomateriaalit ja muut opintojakson materiaalit Kykylaakson Tabulassa.
Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus
Moduuli 1: toimiala- ja tuoteluennot, toimialaraportin tekeminen, yritysvierailu ja sen raportointi, myyntitapahtuman suunnittelu ja järjestäminen
Moduuli 2: tuote- ja raaka-aineluennot sekä prosessiluentoja, tuoteraportti, taselaskuja, myyntitapahtuma, prosessipäivän suunnittelu, yritysvierailu
Moduuli 3: prosessiluennot, prosessipäivän toteutus
Sisällön jaksotus
Moduuli 1: Toimialat, tuotteet
Moduuli 2: Tuotteet ja raaka-aineet, prosessit
Moduuli 3: Prosessit
Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö
Yritysvierailut ja kontaktointi omaan kummiyritykseen.