Siirry suoraan sisältöön

Ruokavaliot (2op)

Opintojakson tunnus: 7K00CM92

Opintojakson perustiedot


Laajuus
2 op

Osaamistavoitteet

Opiskelija osaa
- Tunnistaa erityisruokavalioihin liittyviä erityispiirteitä
- Valita eri erityisruokavalioihin sopivia elintarvikkeita
- Arvioida ruoanvalintaan vaikuttavia tekijöitä

Sisältö

- Erityisruokavalioiden taustat ja merkitys
- Erityisruokavalioiden tuotetuntemus
- Ihmisen ruoanvalintaa ohjaavat tekijät

Siirry alkuun