From Accommodation to ExperiencesLaajuus (6 cr)

Objectives

Opiskelija syventää matkailun ohjelmapalveluiden ja majoitusliiketoiminnan suunnittelun, kehittämisen ja yhteistyön tekemisen osaamistaan. Opiskelija osaa suunnitella monipuolisia tuotteita yhteistyössä yritysten ja muiden sidosryhmien edustajien kanssa huomioimalla erilaisten, vaativien asiakasryhmien tarpeet ja odotukset. Opiskelija oppii seuraamaan aktiivisesti matkailun ja majoituspalvelujen kehitystrendejä sekä arvioimaan niiden merkitystä oman toimintaympäristönsä kannalta.

Content

Type of course
Compulsory
Level of course
Professional studies
Objective of course
Students deepen their knowledge in tourism program services and planning, development and cooperation in accommodation business. Students can plan versatile products in cooperation with various businesses and other interest groups by observing the needs and expectations of different, demanding customer groups. Students learn to follow the trends in tourism and accommodation actively and evaluate their meaning in their own operational environment.
Course contents
- revenue management
-recent history of the development of tourism
-concept of experience
-development of lodging houses and accommodation
-design management and design hotels
-production of program services
-trends in customer behaviour
Teaching methods
-lectures
-independent tasks
-exercises
Assessment methods
-active participation in theory lessons and seminars
-exercises and excamination
Prerequisites
No prerequisites
Required/recommended reading
No recommended reading
Name of lecturer
Ms Riitta Brännare
Year of study
Third year
Semester
Spring
Language of instruction
Finnish