TuotetuntemusLaajuus (1 op)
Opintojakson tunnus: C011B-10
Opintojakson perustiedot
- Laajuus
- 1 op
Sisältö
1. vuonna
Tavoite
Opiskelija perehtyy erilaisiin alkoholijuomiin.
Sisältö
- väkevät alkoholit
- miedot alkoholit
- olut, siideri
Opetusmenetelmät
- luennot
- käytännön harjoitukset
Kirjallisuus
- tunnilla jaettava materiaali
- Alkon uusin vähittäismyyntihinnasto