Support of Responsibility (5 cr)
Code: 8U00CO29-3001
General information
- Enrolment period
- 01.10.2015 - 29.02.2016
- Registration for the implementation has ended.
- Timing
- 12.03.2016 - 08.04.2016
- Implementation has ended.
- Credits
- 5 cr
- Local portion
- 5 cr
- RDI portion
- 2 cr
- Mode of delivery
- Contact learning
- Unit
- Hospitality Management
- Campus
- TAMK Main Campus
- Teaching languages
- Finnish
- Seats
- 0 - 35
- Degree programmes
- Master's Degree Programme in Hospitality Management
Objectives (course unit)
What does responsibility mean in tourism, catering and domestic services?
Why does responsibility promote business in companies?
How does responsibility regulate the superior's and expert's work?
Content (course unit)
Students
• identify the concepts of responsibility
• can analyse the operation of companies from the viewpoint of responsibility
• understand the benefits of responsibility in service business management
Exam schedules
Harjoitustyön palautus 15.4.2016
Evaluation methods and criteria
Analysointitehtävä
Assessment scale
0-5
Teaching methods
-luennot
-työpaja
-verkko-ohjaus
Student workload
5op = 5 x 27 h = 135 h
- kontaktiopetusta (torstai-ilta, perjantai ja lauantai)18 h
- itsenäistä työskentelyä 117 h
Completion alternatives
AHOT
Further information
Opintojakson kontaktikerrat:
lauantai 12.3.2016 klo 8.30-14.00
torstai 7.4.2016 klo 16.30-20.00
perjantai 8.4.2016 klo 8.00-16.00
Assessment criteria - fail (0) (Not in use, Look at the Assessment criteria above)
Opiskelija ei tunnista vastuullisuuden käsitteitä, eikä osaa analysoida yrityksen toimintaa monipuolisesti vastuullisuuden näkökulmasta. Raportti ei vastaa sille asetettuja vaatimuksia.
Assessment criteria - satisfactory (1-2) (Not in use, Look at the Assessment criteria above)
Opiskelija tunnistaa ja osaa määritellä vastuullisuuden käsitteistön sekä ymmärtää vastuullisuuden merkitystä yritykselle.
Opiskelija tuntee erilaisia vastuullisuuteen liittyviä toimintatapoja, mutta ei osaa perustella niistä saatavia hyötyjä.
Opiskelija tunnistaa vuorovaikutustaitonsa ja ottaa vastuun omasta suoriutumisestaan.
Assessment criteria - good (3-4) (Not in use, Look at the Assessment criteria above)
Opiskelija ymmärtää ja kykenee jäsentämään yrityksen toimintaa vastuullisuuden näkökulmasta.
Opiskelija osaa ratkaista vastuullisuuteen liittyviä ongelmia ja ymmärtää asiakkaiden sekä sidosryhmien näkemyksiä.
Opiskelija osaa toimia yhteistyössä vastuullisesti ja on valmis kehittämään vuorovaikutustaitojaan.
Assessment criteria - excellent (5) (Not in use, Look at the Assessment criteria above)
Opiskelija ymmärtää vastuullisuuden merkityksen yritystoiminnassa. Hän kykenee analysoimaan ja kehittämään yrityksen toimintaa monipuolisesti vastuullisuuden näkökulmasta.
Opiskelija osaa toimia yhteistyössä vastuullisesti, joustavasti ja rakentavasti sekä
kehittää sekä omaa että ryhmän vuorovaikutusta.