Professional English for the Service Industry (5 cr)
Code: 8T00DQ94-3013
General information
- Enrolment period
- 24.11.2021 - 09.01.2022
- Registration for the implementation has ended.
- Timing
- 10.01.2022 - 03.06.2022
- Implementation has ended.
- Credits
- 5 cr
- Local portion
- 2 cr
- Virtual portion
- 3 cr
- Mode of delivery
- Blended learning
- Unit
- TAMK Languages and Communication
- Campus
- TAMK Main Campus
- Teaching languages
- Finnish
- Seats
- 15 - 45
- Degree programmes
- Degree Programme in Hospitality Management
Objectives (course unit)
Student:
- is able to communicate about themselves, their education, work experience and tasks as well as use the industry-related special terminology.
- is able to use the English language in both spoken and written forms to carry out work-related tasks in
a multicultural context.
- is able to communicate in a customer-oriented way in various networks, negotiation and counselling situations.
- is able to adapt their communication style according to the communication partner in various
contexts.
- is able to seek and apply professionally essential, industry-related information in a critical and analytical manner.
- is able to follow the development in their field of study and participate in it via various channels (e.g. media, conferences, literature).
Content (course unit)
WHAT are the students able to communicate about their professional skills, working environment and tasks in the target language?
WHAT will the students need in order to successfully use the target language in a multicultural customer-oriented context?
HOW will the students develop their meta-skills and how will they find information related to their field of study?
Assessment criteria, satisfactory (1-2) (course unit)
The student understands the main points of the professional material in his / her field and is able to use basic aids to acquire basic information and convey it in an understandable way.
The student expresses himself in a simplified and inaccurate way, but usually in an understandable and professional manner.
The student works and communicates in a limited way, but tries to take into account the interaction situation.
The student pronounces inaccurately but intelligibly.
Assessment criteria, good (3-4) (course unit)
The student understands the main points and most details of the professional material in his / her field and is able to apply the acquired knowledge.
The student expresses himself / herself clearly, professionally and fairly flawlessly.
The student acts and communicates properly and demonstrates situational awareness in interaction.
The student pronounces quite naturally and clearly.
Assessment criteria, excellent (5) (course unit)
The student understands both the main points and the details of quite demanding professional material and is able to apply the acquired knowledge.
The student expresses himself effortlessly, accurately and in a variety of ways, using a style appropriate to the situation.
The student acts and communicates effectively, professionally, interactively and almost flawlessly.
The student pronounces naturally, clearly and quite nuancedly.
Location and time
Opetuskerrat lukujärjestyksen mukaisesti, tunnit lähiopetuksena TAMKissa tai Zoomissa koronatilanteen mukaan. Mahdollisista muutoksista ilmoitetaan Moodlen kautta.
Exam schedules
Opintojakson osasuoritusten mahdollisista uusimisista sovitaan erikseen kurssin aikana.
Evaluation methods and criteria
Opintojaksolla on suullisia ja kirjallisia osasuorituksia jotka arvioidaan asteikolla hyväksytty/hylätty tai 0-5. Arviointi on tehtäväkohtainen, ja arviointikriteerit käydään yhdessä läpi jokaisen tehtävän osalta kurssin aikana.
Oppitunneille osallistuminen kuuluu myös arviointikriteereihin; runsaat poissaolot voivat olla peruste hylkäämiselle. Jos osallistuminen vaikeutuu esim. sairauden tai muun vakavan esteen takia, ota yhteyttä kurssin opettajaan.
Assessment scale
0-5
Teaching methods
Kontaktiopetusta sekä ohjattua itsenäistä työskentelyä Moodle-oppimisympäristössä, yksilö- ja ryhmätyöskentelyä suullisissa ja kirjallisissa tehtävissä.
Learning materials
Oppimateriaali julkaistaan Moodlessa.
Student workload
1 opintopiste on 27 tuntia työtä/opiskelua.
Content scheduling
Lähituntien lisäksi 1-2 tuntia itsenäistä työskentelyä viikoittain.
Completion alternatives
Hyväksiluku aiemmin suoritettujen vastaavien korkeakouluopintojen perusteella, muualta hankitun osaamisen osoittaminen (AHOT) näytöllä. Hyväksiluku sovitaan aina tapauskohtaisesti, ota yhteys kurssin opettajaan lähtötilanteen arviontia ja lisätietoja varten.
Assessment criteria - fail (0) (Not in use, Look at the Assessment criteria above)
* kaikki kurssin osatehtävät pitää olla suoritettuna ennen kuin kurssiarvosana voidaan antaa
Assessment criteria - satisfactory (1-2) (Not in use, Look at the Assessment criteria above)
* ääntää epätarkasti mutta ymmärrettävästi
* ymmärtää pääasiat oman alan pelkistetystä ammatillisesta materiaalista ja pystyy apuvälineitä käyttäen hankkimaan perustiedot ja välittämään ne ymmärrettävästi.
* ilmaisee itseään pelkistetysti ja epätarkasti mutta tavallisesti ymmärrettävästi ja ammatilliseen ilmaisuun pyrkien.
*toimii ja viestii kömpelösti ja rajoitetusti mutta pyrkii huomioimaan vuorovaikutustilanteen.
* kaikki opintojakson osasuoritukset on suoritettu.
Assessment criteria - good (3-4) (Not in use, Look at the Assessment criteria above)
* ääntää melko luontevasti ja selkeästi.
* ymmärtää pääasiat ja useimmat yksityiskohdat oman alan ammatillisesta materiaalista ja pystyy soveltamaan hankittua tietoa.
* ilmaisee itseään selkeästi, ammattimaisesti ja melko virheettömästi.
*toimii ja viestii asianmukaisesti ja osoittaa tilannetajua vuorovaikutuksessa.
* kaikki opintojakson osasuoritukset on suoritettu.
Assessment criteria - excellent (5) (Not in use, Look at the Assessment criteria above)
* ääntää luontevasti, selkeästi ja melko vivahteikkaasti.
* ymmärtää sekä pääasiat että yksityiskohdat melko vaativastakin ammatillisesta materiaalista ja osaa soveltaa hankkimaansa tietoa.
* ilmaisee itseään vaivattomasti, täsmällisesti ja monipuolisesti käyttäen tilanteeseen sopivaa tyyliä.
*toimii ja viestii tehokkaasti, ammattitaitoisesti, vuorovaikuitteisesti ja lähes virheettömästi.
* kaikki opintojakson osasuoritukset on suoritettu.