Skip to main content

Support of Responsibility (5 cr)

Code: 8U00CO29-3003

General information


Enrolment period
28.11.2017 - 12.01.2018
Registration for the implementation has ended.
Timing
03.02.2018 - 24.03.2018
Implementation has ended.
Credits
5 cr
Local portion
4 cr
Virtual portion
1 cr
Mode of delivery
Blended learning
Unit
Hospitality Management
Campus
TAMK Main Campus
Teaching languages
Finnish
Degree programmes
Master's Degree Programme in Hospitality Management
Teachers
Tuija Heikkilä
Eveliina Asikainen
Person in charge
Tuija Heikkilä
Course
8U00CO29

Objectives (course unit)

What does responsibility mean in tourism, catering and domestic services?
Why does responsibility promote business in companies?
How does responsibility regulate the superior's and expert's work?

Content (course unit)

Students
• identify the concepts of responsibility
• can analyse the operation of companies from the viewpoint of responsibility
• understand the benefits of responsibility in service business management

Exam schedules

Harjoitustyön palautus 15.4.2016

Evaluation methods and criteria

Analysointitehtävä

Assessment scale

0-5

Teaching methods

-luennot
-työpaja
-verkko-ohjaus

Student workload

5op = 5 x 27 h = 135 h
- kontaktiopetusta (torstai-ilta, perjantai ja lauantai)18 h
- itsenäistä työskentelyä 117 h

Completion alternatives

AHOT

Further information

Opintojakson kontaktikerrat:
lauantai 3.2.2018 klo 8.30-14.00
torstai 22.3.2018 klo 16.30-20.00
perjantai 23.2.2016 klo 12.30-16.00
lauantai 24.2.2018 klo 8.30-11.30

Assessment criteria - fail (0) (Not in use, Look at the Assessment criteria above)

Opiskelija ei tunnista vastuullisuuden käsitteitä, eikä osaa analysoida yrityksen toimintaa monipuolisesti vastuullisuuden näkökulmasta. Raportti ei vastaa sille asetettuja vaatimuksia.

Assessment criteria - satisfactory (1-2) (Not in use, Look at the Assessment criteria above)

Opiskelija tunnistaa ja osaa määritellä vastuullisuuden käsitteistön sekä ymmärtää vastuullisuuden merkitystä yritykselle.
Opiskelija tuntee erilaisia vastuullisuuteen liittyviä toimintatapoja, mutta ei osaa perustella niistä saatavia hyötyjä.
Opiskelija tunnistaa vuorovaikutustaitonsa ja ottaa vastuun omasta suoriutumisestaan.

Assessment criteria - good (3-4) (Not in use, Look at the Assessment criteria above)

Opiskelija ymmärtää ja kykenee jäsentämään yrityksen toimintaa vastuullisuuden näkökulmasta.
Opiskelija osaa ratkaista vastuullisuuteen liittyviä ongelmia ja ymmärtää asiakkaiden sekä sidosryhmien näkemyksiä.
Opiskelija osaa toimia yhteistyössä vastuullisesti ja on valmis kehittämään vuorovaikutustaitojaan.

Assessment criteria - excellent (5) (Not in use, Look at the Assessment criteria above)

Opiskelija ymmärtää vastuullisuuden merkityksen yritystoiminnassa. Hän kykenee analysoimaan ja kehittämään yrityksen toimintaa monipuolisesti vastuullisuuden näkökulmasta.
Opiskelija osaa toimia yhteistyössä vastuullisesti, joustavasti ja rakentavasti sekä
kehittää sekä omaa että ryhmän vuorovaikutusta.

Go back to top of page