Asiakaspalvelu ja suhdeverkostotLaajuus (6 op)

Sisältö

Opintojakson tyyppi pakollinen

Opintojakson taso; Koulutusohjelman ammattiopinnot

Opintojakson vastuuopettajat: Mikael Lindell,
Kurssin laajuus 6 op

Opintojakson tavoite:
Opiskelija perehtyy palveluun ja yhteistyöhön kansainvälistyvällä matkailu- ja ravitsemisalalla. Hän ymmärtää ihmisten erilaisuuden ja tuntee asiakkaan käyttäytymisen lainalaisuudet.


Opintojakson sisältö:
- palvelukulttuuri
- toimintaprosessi
- laatu
- asiakkuuksien hallinta - suhdemarkkinointi



Opetusmenetelmät / opiskelumenetelmät:
- tutoriaalit
- luennot
- harjoitukset

Arviointimenetelmät opiskelumenetelmät:

- tentti
- harjoitukset
- tutoriaalit

Opetuskieli:
suomi

Kirjallisuus:
sovitaan opintojakson alussa