Matkailuyrityksen palvelutoiminnot ja tuotekehitysLaajuus (5 op)

Sisältö

Opintojaksosta vastaava
Timo Leppäkoski

Tavoite
Opiskelija tuntee erilaisten matkailuyritysten palvelutoiminnot ja perehtyy alan keskeisiin tuotteisiin ja niitä koskeviin säädöksiin. Hän hallitsee matkailupalveluiden tuotteistamisen ja tuotesuunnittelun eri vaiheet.

Sisältö
- matkailuyrityksen palvelut
- lainsäädäntö
- markkinointi-, myynti- ja asiakaspalvelutehtävät
- asiakaslähtöisen tuotteistamisen muodot ja periaatteet
- tuotekehityksen tarkastelu eri vaiheissa
- tuotteiden paketointia ja hinnoittelua

Opetusmenetelmät
Luennot, ryhmätyöt ja opintokäynnit

Arviointimenetelmät
Arviointimenetelmät määritellään opintojakson alussa

Opetuskieli
Suomi

Edellytykset opintojaksolle pääsemiseksi
Ei vaadita edeltäviä opintoja

Kirjallisuus
Katso OMA-kirjastotietokannasta

Lukuvuosi/periodi
3./1.-2.